
Üzüm Sertliği için Kalsiyum: Meyve Kalitesi ve Rengini Geliştirme
Kalsiyumun Üzüm Sertliği ve Rengindeki Kritik Rolü Bağcılık dünyasında, üzümlerin kalitesi pazar değerleri için son derece önemlidir. Bu kaliteyi etkileyen anahtar faktörlerden biri de meyvenin mineral bileşimidir ve Kalsiyum (Ca) özellikle kritik bir rol oynar. Genellikle NPK gibi makro besin maddeleri lehine göz ardı edilse de, kalsiyum, meyve olgunluğunu, fiziksel








