
Acı Biber Başarısını Artırma: Salisilik Asit, Askorbik Asit ve Nano Silikonun Verim ve Stres Savunmasındaki Rolü
Acı Biber Başarısını Artırma: Salisilik Asit, Askorbik Asit ve Nano Silikonun Verim ve Stres Savunmasındaki Rolü Acı biber (Capsicum annuum), antioksidan, besinsel ve tıbbi değerleri yüksek olan değerli bir baharat mahsulüdür. Ancak ısı, kuraklık ve tuzluluk gibi abiyotik streslere karşı son derece hassastır, bu da verimi ve karlılığı ciddi şekilde